Мы верим: саду цвесть!

04 октября 2018

Вскоре после поворота с шоссе Казань-Ульяновск на село Ямбулатово Верхнеуслонского района открывается вид на ряд новых одноэтажных домов, расцветивших улицу маленькой деревушки Киселевка. Дома добротные, привлекательные, с подведенным сетевым газом. На задах — земельные участки под огород и хозяйственные постройки. Ни дать, ни взять — санаторий.

— В этом году будем сдавать в эксплуатацию, — говорит генеральный директор ООО «Р­Агро» Раил Зиатдинов. — Это трехкомнатные квартиры со всеми удобствами, предназначенные для работников агрофирмы «Заря» нашего холдинга. Они построены по республиканской программе арендного жилья и предоставляются бесплатно. В течение 10 лет работник оплачивает только коммунальные услуги, после чего дом переходит в собственность жильца.

Строительство домов в деревне — это почерк Зиатдинова. Так уж получалось, что возглавляемые им хозяйства в течение его продолжительной активной жизни располагались в пригородных зонах, и что такое проблема кадров, знает он не понаслышке. А чем привлечь людей, что­то умеющих в растениеводстве и животноводстве, кроме зарплаты? Жильем и социальной инфраструктурой. Так Раил Шагартдинович и поступает. И сейчас в Киселевке жить можно. В соседнем селе Крестниково, куда от Киселевки рукой подать, есть и начальная школа, и детский сад, и клуб. Клуб, кстати, построен на средства холдинга «Р­Агро», преемника ЗАО «Татплодоовощпром».

Так уж сложилось: трудоспособное население Верхнеуслонского района в большин­стве своем ориентируется на Казань и промышленные пред­приятия пригорода. В том числе и молодежь. По­чему­то сельское происхо­ж­дение не является гарантом если не любви, то хотя бы привязанности к сельскому образу жизни. Наш дремучий народ деревенской идиллии упрямо предпочитает шум, лязг, скрип, копоть, серость и черствость города.

Что делать — образ жизни каждый себе выбирает сам, в зависимости от очень многих обстоятельств. Когда я спросил ведущего агро­нома­садовода агрофирмы «Заря» Виктора Кулаева, вышедшего на пенсию, но продолжающего работать, почему его сын уехал в город, тот ответил:

— Он возвращался после вуза, устраивался, но зарплата — 5 тысяч рублей... Вот и уехал. Сейчас у него 50 тысяч...

Давно это было, конечно, сейчас в «Заре» зарплаты раза в три­четыре выше. Да и вообще, перемен много. И дороги строятся, и соцкультбыт развивается. А жилых заселенных домов в Крестникове и Ямбулатове — целых 28. Неизменным остается одно — труд. Только для одних сельский труд — радость, для других — каторга. И почему­то счастливых в труде значительно меньше. И приходится принимать на работу в том числе и несчастных, которым просто деваться некуда и пришли они сюда исключительно от безысходности.

Агрофирма «Заря» — сегодня, можно сказать, единственное в республике хозяйство, где имеется развитое промышленное садоводство. В саду, площадь которого сейчас более 300 гектаров, выращиваются яблони, груши, черноплодная рябина, сливы, вишни, малина, черная смородина...

— В сезон приглашаем на работу людей из Марий Эл и Чувашии, — говорит Раил Зиатдинов. — А на прививку яблонь нанимаем опытных работников из Буинского плодопитомника.

Раил Шагартдинович и сам большой специалист по прививке. В свое время по его инициативе была внедрена зимняя прививка в Буинском плодопитомнике, потом в совхозе «Нурлатский» он обучал прививке агрономов концерна «Татплодоовощпром».

Прежде в «Заре» прививкой яблонь не занимались — привозили на закладку садов готовые саженцы. Научились. Вместе с заместителем генерального директора по садоводству холдинга «Р­Агро» Ринатом Миначевым мы наблюдаем, как колесный трактор специальным плугом выкапывает дички яблонь, за ним идут двое рабочих — собирают.

— Эти дички мы складываем в помещении, срезаем до верхних веточек, и прививаем в расщеп веточку культурной яблони нужного сорта, — поясняет Ринат Давлеевич. — Обвязав место прививки специальной пленкой весной или осенью, высаживаем саженец на место.

Садоводство в Татарстане пережило нелегкие времена. В суровую зиму 1978­79 годов, когда стрелка термометра опускалась ниже 50 градусов, все сады вымерзли. Пришлось их восстанавливать заново. Но с колен отрасль с тех пор так и не встала. Тем более, что не доставало государственной поддержки.

Но для Раила Зиатдинова сохранить сад стало делом чести, ведь когда­то он возглавлял крупный концерн «Татплодоовощпром», занимавшийся промышленным садоводством. И это удалось в Верхнеуслонском районе, в агрофирме «Заря».

— Сейчас интерес восстанавливать сады есть, — говорит Раил Шагардинович. — Государство выделяет субсидии. У нас сейчас из 316 гектаров садов 40 гектаров — молодые насаждения. В прошлом году высадили 20 гектаров яблонь разных сортов, 3 гектара малины, 3 гектара черной смородины и 4 гектара земляники. В этом году площадь молодых посадок увеличится еще на 20 гектаров — 10 гектаров яблонь, по 5 гектаров черной смородины и малины.

В агрофирме «Заря» отчетливо видна нацеленность на развитие. Вот производст­венная база. Сравнивая представившуюся картину с той, что видел полтора года назад, сразу ухватил перемены. Это крытый ток тысячи на две квадратов, асфальтированная дорога от центральных ворот до фруктохранилища, а среди тракторов и автомобилей глаз выхватил новый трактор «Кировец» с плугом.

— За два последних года машинно­тракторный парк «За­ри», кроме «Кировца», пополнили 6 колесных тракторов, автопогрузчик, два контейнеровоза, прицепные поч­вообрабатывающие и посевные машины, — расска­зывает­ Ринат Давлеевич. — А для молочно­товарной фермы закупили 100 племенных нетелей.

Особый интерес — к фруктохранилищу. В «Заре» и раньше делали попытки хранить фрукты зимой. Не получалось. И вот в прош­лом году эта мечта осущест­вилась: типовое хранилище с регулируемым микроклиматом было сдано в эксплуатацию.

— Всю зиму мы здесь хранили нашу садовую продукцию, торгуя ею на рынках, — говорит Миначев. — Яблоки, например, продержались, без потери качества, до марта.

Была пятница, на наших глазах шла отгрузка фруктов и овощей в фургон, который выезжал на ярмарочную торговлю в Казань, в поселок Дербышки: электрокаром последовательно были отгружены несколько сеток с кочанами капусты, столовой свеклы и, наконец, несколько ящиков с яблоками.

В холдинге «Р­Агро» — два дочерних хозяйства. Кроме «Зари» это еще и ООО «Челны­овощи», где производят в год до 12000 тонн овощей и 3000 тонн картофеля. Вот они и обмениваются между собой продукцией для ярмарок: «Заря» делится фруктами и ягодами, которые попадают на стол челнинцев, «Челны­овощи» — овощами, для казанцев. Хорошим спросом покупателей пользуются и саженцы различных культур.

У специалистов «Зари», кажется, выходных не бывает. Как ни приедешь, они всегда как пчелы в улье — в делах и хлопотах. И в центре этих забот, конечно же, Виктор Кулаев — агроном с 37­летним стажем. Он, прежде всего, технолог, но, когда требуется, и рабочих подвезет, и обед доставит в поле. Его правая рука — Гульчачак Ахметзянова, тоже всегда в рабочей робе, крутится, как белка в колесе.

— В структуре выручки в «Заре» у нас пока больше половины приходится на продукцию животноводства, резюмирует Раил Зиатдинов. — Здесь у нас содержатся 400 дойных коров, много молодняка КРС. Но мы стремимся, наращивая производство продукции фермы, опережающими темпами увеличивать производство садоводческой продукции. Уже в будущем году площадь молодых садов дове­дем до 101 гектара, в том числе заложим 20 гектаров интенсивного яблоневого сада.

В ближайшие дни группа экспертов — действующих специалистов и ветеранов отрасли — соберется на дегустацию яблок и анализ хозяйственной деятельности, чтобы из 57 ранее культивируемых сортов выбрать 8­10 таких, которые проявили себя наилучшим образом и по зимостойкости, и по вкусовым качествам, и по продуктивности. Наверняка сильную конкуренцию своим «собратьям» составят проверенные временем зимние сорта Антоновка, Спартан, Ренет Поволжья, Северный Синап, осенние Зарянка, Жигулевс­кое, Штрейфлинг, летние Июльское Черненко, Медуница, Конфетное, Папировка...

 

Тимофей Троицкий.

На снимках: агрономы В.Кулаев, Г.Ахметзянова и Р.Миначев в питомнике;  яблоки в хранилище; погрузка продукции на ярмарку; новая улица в деревне Киселевка.

Фото автора.

Вернуться в раздел "Рынок и люди"

Комментарии: